Sveriges Konsumenter i Samverkan 
Kampanj: Allt om Ägg
2004-11-24


Dessertomelett med frukt och glass


(1 portion)

Ingredienser:

2 ägg från frigående hönor - 2 msk vatten - socker - 1 del blandade färska bär - 100 g vaniljglass - 1 tsk vaniljsocker


Gör så här:

  1. Blanda bären med vaniljsockret. Låt stå någon minut.
  2. Lägg glass och bär på den färdiggräddade omeletten (se grundrecept).
Även frysta bär kan användas med sockra då lite extra om de inte frysts med socker. Bären bör vara nästa tinade när de serveras.

Källa: "Mat för alla åldrar", utgiven av Svenska Ägg (något modifierat).

upp  l   tillbaka till Recept