Aktionsplan för mer ekologisk mat
ska tas fram
Regeringen har gett Ekologiskt Forum med sin bas i
Kungliga Skogs- och lantbruksakademin (KSLA) i uppdrag
att ta fram en aktionsplan för hur regeringens
nya mål för ekologisk produktion och konsumtion
ska kunna uppnås. Enligt målen ska 20 procent
av jordbruksmarken vid utgången av 2010 ha ekologiskt
certifierad odling och inriktningen är att den
offentliga konsumtionen ska öka till 25 procent.
För att ta fram aktionsplanen får KSLA 1,5
miljoner av regeringen och Kocklandslaget får 650.000
kronor för att ta fram ett utbildningsmaterial och
genomföra en utbildningssatsning i regi av Svenska
Kockars förening.
Läs
pressmeddelandet i sin helhet här >>
Mer
om ekologisk produktion på regeringens hemsida >>
|
|
