Odlingen av ekologisk
potatis påstås vara i kris. Riskerna är
större än i konventionell odling, där
man kan använda olika bekämpningsmedel. Odlarna
begär att priserna ska komma upp i 3 kronor till
3:50 kronor per kilo för att klara lönsamheten
och därmed den fortsatta odlingen. I dag betalar
handeln cirka 1 krona mindre.
Priset ut till konsument ligger på mellan 6 kronor
och 8 kronor per kilo i olika affärer. Måste
man ha så stora påslag just på ekologiskt?
Det ger ju mellan 3:50 kronor och 4 kronor bara i påslag
innan momsen! DUBBELT så mycket som odlarna får.
Så stor förtjänst har man inte på
den konventionella potatisen som till konsument kostar
3:50 kronor i affären inkl. moms.
Det ser ju snarare ut som att handeln försöker
antingen bromsa försäljningen av ekologisk
potatis, eller passa på att tjäna på
den "så länge den finns och några
vill betala".
Låt oss kartlägga detta runt landet! Meddela
oss vad din butik tar för ekologisk potatis och
ange förpackningsstorleken. Uppge samtidigt vad
samma butik tar för den konventionella potatisen,
antingen det är lösvikt eller i stor påse
eller säck. Uppge även där för vilken
förpackningsstorlek priset gäller. Sorten
är också viktigt att ange då t ex Blå
Kongo ju har ett mycket högre pris än vanligare
sorter.
Vi sammanställer sedan resultaten och tar upp
diskussionen med handelskedjorna och går ut i
pressen för att skapa debatt.
|