Efter alla matskandalerna i Tyskland har konsumenterna tappat förtroendet för konventionella livsmedel och ökar nu sin efterfrågan på ekologiska varor. Den strängare kontrollen skapar förtroende, men handelskedjornas större satsning påverkar också efterfrågan. Priserna har också sjunkit tack vare ökande volymer. Läs mer i Sveriges Radios rapport från Berlin här.