Till startsidan Sveriges Konsumenter i Samverkan 
Kampanj: Fiske
2006-12-14 Publicerad i SKN nr 47


Ål, lax och lutfisk
på framtidens julbord?

Det långvariga rovfisket och överuttagen ur haven har skapat en hotsituation för framtidens julbord och hela fiskkonsumtionen.

Det talas om att ålen redan är på väg att försvinna, men det märks knappt (än) i butikerna eller på priserna. Såg i går rundrökt svensk ål för 189:-/kg. Dyrt? Ja en del tycker det och går gladeligen och köper skivad vanlig skinka för 230:-/kg (23:-/hg brukar det står).

Vi konsumenter ska inte finna oss i denna utveckling, vi vill fortsätta att äta fisk, nyttigt och gott. Men vi måste engagera oss i att driva på myndigheter, regeringar och branschen för ett hållbart fiske! Se mer under Fiske, vårt avsnitt med opinionsbildning omkring fisket, på vår hemsida.

Läs också artikel ur Supermarket: ”Ål, lutfisk och lax kan bli bristvara på julbordet” >>

upp