Just när detta skrivs meddelar
Fiskeriverket att tillfälligt fiskestopp införs för Skagerack
och Kattegatt. Läs direkt på Fiskeriverkets
hemsida.
Samtidigt hölls ett seminarium i Stockholm om ”Bärkraftigt
torskfiske” i samarbete mellan de norska och svenska fiskeministrarna
Eskil Erlandsson och Helga Pedersen.
Torsken har blivit en symbolfråga och är en av de mest populära
fiskarna. Inom en vecka och på två fredagar i följd
har nu fisket varit i fokus, förra veckan i Smögen och nu
i Stockholm. Vi är glada att snabbt kunna rapportera i samma nyhetsbrev
en veckas debatt om fiskemöten och speciellt från dagens
seminarium som hölls bara för några timmar sedan. Det
är hoppingivande att så mycket börjar hända och
för att det inte ska sluta bara i ord gäller det att vi konsumenter
håller ett hårt opinionstryck uppe och också upprepar
våra krav på märkning av ursprung typ NÄRFISKAT.
Terje E. Martinssen från Exportutvalget för Fisk inledde
och betonade hur viktigt fisket är för den norska ekonomin.
Exporten av fisk uppgick för 2007 till 37 000 miljarder NOK, i
samma storleksordning som oljeexporten. Han nämnde också
att man i Norge har säkra bestånd och därför inte
vill stoppa konsumtionen av torsk.
Eskil Erlandsson fortsatte under inledningen och framhävde främst
att torsk är en av de viktigaste produkterna inom fisket i EU,
också den mest exploaterade. Han nämnde om Livsmedelsverkets
rekommendationer för fiskkonsumtion 175-300 g 2-3 gånger
per vecka. När ministern avslutningsvis fick frågan av moderatorn
om han kom upp till denna nivå, svarade han lite illmarigt "Jag
kanske behöver bättra mig". Han påpekade också
hur viktigt det är att vårda resurserna, bruka, inte förbruka
om vi ska kunna öka uttaget i våra hav. Vidare betonade han
att vi måste lyssna på forskarna, utveckla ett selektivt
fiske och slippa utkasten. En positiv nyhet var att den svenska fiskedebatten
har väckt våra grannländer och då får de
svenska förslagen mer draghjälp.
Norges fiskeriminister Helga Pedersen konstaterade stolt att Norge är
ett föregångsland i världen och näst största
exportören av "sjömat". Hon betonade vikten av att
fiskeförvaltningen sköts så att också kommande
generationer kan få nytta och glädje av dessa näringsriktiga
livsmedel. Norge har infört skyddade zoner där fiske inte
får ske, för att snabbare återuppbygga fiskebestånden.
Man har samarbetat med Sovjetunionen om fisket i Barents hav sedan hundra
år, men efter unionens splittring florerade ett svartfiske på
över 100 000 ton per år. Efter intensiva förhandlingar
med Ryssland har man fått ned detta till 40 000 ton. Hon betonade
hur viktigt det är att konsumenterna har förtroende för
att fisken är lagligt fångad och ursprunget stämmer.
Liv Holmefjord från Norska Fiskeridirektoratet inledde med att
dela upp torsken i Norge i nordsjö- kust- och nordostatlantisk
torsk, den sistnämnda är det viktigaste beståndet. Man
har en sträng kontroll och så fort ett fält visar tecken
på nedgång så stänger man det direkt för
fiske. Norge har förbud mot utkast medan i EU får man inte
landa vissa bifångster och mängder som överstiger kvoterna,
det som i branschen kallas utkast (discard). Denna typ av hantering
är vi från konsumentsidan helt emot och kan inte förstå
varför EU inte kan ändra reglerna snabbare.
Vår generaldirektör Axel Wenblad från Fiskeriverket
hade som ämne ”Bärkraftigt torskfiske i svenska vatten”,
och kunde presentera det dagsfärska beskedet om tillfälligt
fiskestopp i Kattegatt och Skagerack då kvoterna redan är
uppfiskade. Bekymret sett ur konsumentsynpunkt är att fiskarna
så snabbt fiskat upp kvoterna och det ger en ryckighet i tillgången
av torsk på marknaden. Det vore önskvärt med en året
runt tillgång av lagligt fångad torsk i butikerna. Dessutom
är läget idag att vi inte vet varifrån torsken kommer.
Nordostatlanten är ju allt från norr om Norge till Grönland
och ner till Biscaya och inkluderar Östersjön. Bättre
ursprungsdeklaration krävs från oss konsumenter och här
borde märkningen NÄRFISKAT kunna bli en god hjälp.
Han underströk torskens viktiga roll i ekosystemet där allting
hänger ihop, som t.ex. det som forskarna i dagarna har börjat
peka på, där utfiskningen av torsk i Östersjön
har gett ökade bestånd av skarpsill som i sin tur äter
upp djurplankton, som i sin tur borde hålla nere mängden
växtplankton. Den synbara effekten har inte undgått någon,
algblomningen på somrarna när vi helst skulle vilja bada.
Av alla de olika bestånden vi har längs våra kuster
är Öresundstorsken i gott skick, mycket på grund av
förbud mot trålfiske. De övriga bestånden i Östersjön,
Kattegatt och Skagerack måste vi vara aktsamma om och inte öka
fiskekvoterna så for man ser en förbättring, som nu
t.ex. i Östersjön.
Klas Hjelm från Naturskyddsföreningen hade synpunkter på
bottentrålning som varande den mest destruktiva metoden för
fiske, samt trålning efter havskräfta som tar upp den största
delen av torsken, men då som bifångst. Han påpekade
också att butikerna borde skylta bättre med ursprung och
märkning, t.ex MSC eller KRAV.
Knut Sunnanå från norska Havsforskningsinstituttet talade
under temat ”Hur mycket torsk finns i haven?" och redovisade
en mängd siffror som vi inte kan ta med här.
Nna Jensen från WWF i Norge berättade om insatserna man gör
från sin organisation och framhävde framförallt tveksamheten
för utvecklingen av fiskodling.
Rigmor Abel från Exportutvalget för Fisk berättade om
hur man arbetar med olika miljömärkningar där sej blir
den första som miljömärks av MSC och att man sökt
även för sill och makrill. KRAV har nyligen godkänt norska
räkor. KRAV-märkningen har valts med tanke på att märket
är väl känt på den svenska marknaden.
Dagens stora nyhet var att man räknar med att under hösten
2008 eller våren 2009 vara klar med KRAV-godkännandet av
torsk från Barents hav.
|