Efter
en förberedande undersökning kan
vi tyvärr konstatera att alltför
ofta saknas uppgifter om fångstzon.
Finns den så står det oftast ”Nordostatlanten”,
t o m för strömming från Östersjön,
vilket är fel. Ibland har vi fått
svaret att ”vi behöver inte skylta,
det finns personal att fråga!”,
vilket också är fel. Informationen
ska vara skriftlig och väl synlig.
Enligt regelverket för fångstzon
anges ”Nordostatlanten”, utom
för Östersjön, alltså
ska strömmingen skyltas med ”Östersjön”.
Vi kan förstå att det kan bli tröttsamt
att alltid ange Nordostatlanten för i
stort sett all färsk fisk, men så
har EU bestämt. Men vi konsumenter nöjer
oss inte med detta. Vi kräver bättre
och relevant information.
I regelverket finns det angivet: Närmare
uppgift om ursprung utöver fastställda
fångstzoner får lämnas frivilligt.
Alltså kan varje butik kosta på
sig att ge bättre upplysning, t ex Kattegatt,
Skagerak, Nordsjön, Norska havet e dylikt.
Exempel som ”Smögentorsk –
fångad i Nordostatlanten” undanber
vi oss.
Eftersom det inte är lagreglerat men
frivilligt vänder vi oss inte till regeringen,
myndigheterna eller EU utan till de svenska
fiskaffärerna/grossisterna, med begäran
om tydligare märkning: |
|
| - |
Ge era kunder ärlig
och upplysande information, utöver
den lagstiftade som oftast saknas, även
den. |
| - |
Det är lika logiskt att vi får
veta vad vi köper, när ni
tycker det är logiskt att vi betalar
för det vi köper! |
|
