Det är inte första
gången vi förvånas över att våra
stora handelskedjor säljer klart olämpliga produkter.
Vi undrar varför och vad innebär deras ”garantier”
om att de valt ut för vårt bästa eller
att de vill ge konsumenterna bästa produkter till
lägsta pris?
Just nu är två flagranta exempel uppe till
debatt, produkter med azo-färger och handel med utrotningshotade
fiskarter. Visar inte detta en skrämmande likgiltighet
gentemot konsumenterna och brist på hänsyn
till världens fiskebestånd, miljö och
klimat samt hälsa, samtidigt som man bara har ett
framför ögonen, ta marknadsandelar och sälja
vad som helst bara det klirrar i kassan?
Bara senaste dagarna har våra stora tidningar haft
stort uppslagna reportage om hur de svenska butikerna
säljer fisk som ligger på röda listan,
såväl WWFs som Isabella Lövins, över
arter som är utrotningshotade och helt enkelt bara
går att rädda om vi slutar köpa dem tills
bestånden återhämtat sig.
Många orsaker till det
katastrofala läget i haven
Det är många orsaker till det katastrofala
läget i haven, nerskitningen, rovfisket, den miserabla
fiskeripolitiken inte minst från EUs sida, kampen
om rätten till fisken från många stora
länder på de fattigas bekostnad, regelverket
som gör att ibland kastas 50 % tillbaka i haven i
dött tillstånd, svartfisket, fusket med vad
man landar, de orealistiska kvoterna som våra ministrar
bestämmer, fiskarenas diskussioner om forskarnas
slutsatser. Ja listan kan göras lång, men att
fisket har varit alltför girigt med egensinniga intressen
kan inte döljas.
 |
| Detta lovar exempelvis ICA. Trots
detta förekommer hotade arter i fiskdiskarna. |
Förbjuden fisk
Besökte igår Hötorgshallen och där
fanns allt, all förbjuden fisk, inga skyltar om fångstzoner,
inga datum om när fisken tagits upp, inga ordentliga
namnangivelser, inga vettiga priser. Man får känslan
av att handlar man i hallen får man vara ödmjuk
och tacksam för att bli ”serverad” utan
att ifrågasätta.
Det är som att man skäms för att över
huvud taget fråga vad något kostar, man ska
inte ifrågasätta. Det enda som fanns var höga
priser. När fiskfilé börjar komma upp
i priser långt över oxfilén har det
gått troll i fiskhandeln.
Hur mycket får strömmingsfiskarna för
fisken? 3-4 kronor? Jag ska kolla och komma tillbaka,
men i hallen låg stömmingsfilén runt
80:-kilot. Det här kan inte fortsätta, vi vill
ha nyttig fisk, färsk fisk och icke hotad fisk till
priser vi har råd med, annars blir det spaghetti
och nudlar i veckan och fisk möjligen till helgen.
Men den stora frågan idag är, varför säljer
man i våra stora butiker över huvud taget hotade
arter? Har man ingen koll på läget? Varför
låter man sig hängas ut i tidningarna, avslöjade
av en vaken journalist eller organisation? Det är
något att ta upp till diskussion.
Vårt alternativ är nu att utveckla temat
”HÅLL HYLLORNA RENA” och få
en seriös diskussion med handeln i första hand.
Är du intresserad att medverka, centralt eller lokalt?
Vi behöver agera på alla plan. Det räcker
inte med att oja sig, nu handlar vi i dubbel bemärkelse.
Hör av dig!
Läs mer:
Fiskhandlarna
säljer utrotningshotad fisk >>
Butikens
disk full av ’ful’ fisk >>
Allt om vårt
arbete på området fiske >> |
