Det här är rena hälsokosten! Rågbröd
utan socker och utan Becel på det (för
att få lite växt-Omega-3:Innehåller
3 g per 100 g margarin, men 10 g Omega-6)
Brislingen, som förr fick kallas Sardiner,
innan EU la sig i det, ger rikligt med marin Omega-3
- hela 2,8 g per 100 g - den mest funktionella av
Omega-3 fettsyrorna, som bidrar att sänka det
dåliga kolesterolet. Läs
mer >>
Dessutom behöver vi äta mer skarpsill
(Brisling), som har ökat oerhört i haven
samtidigt som torsken minskat. Samband? Ja man tror
det.
Så, ät och njut medan du förändrar
världen!
Se recept >>
|
 |
|
