Till startsidan Sveriges Konsumenter i Samverkan 
2008-10-29 Publicerad i KR nr 30 samt i SKN nr 96
Skärpta regler för Nyckelhålet

Om Nyckelhålet kan man ha uppfattningar. Processen med förändringar går tyvärr långsamt, men nu ligger ett förslag till de nya reglerna. Vissa skärpningar är bra, t ex gränsen för tillsatt socker, att sötningsmedel inte tillåts, men hur kan man tillåta oljor med 100 % fett, när just fettsnålheten tidigare var en helig ko? Olyckligt dessutom att just oljor som majs- och solros, med oerhört högt innehåll av Omega-6 tillåts.

Vi har framfört denna kritik samt att det var olyckligt att föra in gränsen för transfett, i stället för att helt eliminera de härdade eller delvis härdade fetterna. Här är länken till Livsmedelsverket >>

Intressanta kommentarer från några som kommenterat de nya reglerna:
Nyckelhålet blir värdelöst - Kostdoktorns blogg
Nya nyckelhålsmärkningen slår knut på sig själv - Per Wikholm, författare till boken "Ideologin och pengarna bakom kostråden".
upp

Startsida Övrig verksamhet och kampanjer Kontakta oss