• Lär dig att använda kilopriser för att jämföra och jämför förpackningsstorlekarna (kilopris varierar enormt).

• Se upp med ”sista förbrukningsdag” när du handlar och kolla även hemma, då slipper du slänga en massa saker i onödan. Lukta och smaka innan du kastar något som har passerat ”bäst-före-dag”.
Västerbottensost som är lagrad 18 månader blir inte sämre på några få dagar, mögel på ost kan du skära bort, gäller inte för blåmögelostar. Laga till en god gryta om du har mat som är på väg att ”gå ut”. Lägg till lite morötter, selleri eller palsternacka, krossade tomater i burk, bönor och ev grädde om det är den som är på ”väg ut”.

• När du ska äta, ta en halv portion först, ät sakta och sen kan du ta om, om du behöver. Ät inte upp allt utan spara och gör något annat på det som blir över, t ex som sås till en spaghetti eller i en risotto eller gryta. Frys sedan in så har du mat klar att ta till när du har ont om tid. Det är det frysen är till för.

• Lär dig laga mat med billiga råvaror, som spaghetti, ris, potatis, grönsaker. Koka goda soppor på grönsaker, med eller utan kött, t ex högrev eller annat prisvärt kött som passar att koka. Lär dig använda bönor och linser, enkla att ha hemma färdigkokta i burk. Dryga ut olika recept med bönor, det är dessutom bra proteiner och andra näringsämnen.

• Köp aldrig färdiga mellanmål, t ex bars eller små plastbyttor med lite smaksatt yoghurt. Välj hellre naturell fil eller yoghurt i literförpackningar och ha lite olika sylter i kylen eller färsk frukt och blanda själv. Det blir mycket billigare, mycket godare och ger också mindre plast i soporna.

• Bär inte hem onödigt med vatten – alla lightprodukterna är ”lätta” men gjorts tyngre med mera vatten – rena lurendrejeriet. Det kallas produktutveckling!

• Ordna ett matlag på jobbet, turas om att ev värma upp och ”bjuda” varandra, så spar du både tid och pengar och får roligare luncher.

• Billigare importvaror kan verka billiga men tänk på att du betalar arbetslösheten för de exporterade arbetstillfällena via skatten.

• Ersätt läsk och andra buteljerade drycker med kallt kranvatten, med t ex en skiva citron i för smakens skull – här finns massor att spara både i pengar, transporter, energi, sopor och miljöbelastning – och undvika det dolda sockret!

2007-01-15

KONSUmindre för MERA i plånboken
20 smarta råd för att få mera pengar över 2007

• Gör upp en lista med det vanligaste och viktigaste du brukar handla

• Kolla dina utvalda butiker och deras priser för valda varor

• Fyll i listan med vad du just nu ska handla och var

• Handla först det viktigaste och det mesta i din utvalda butik

• Hittar du sedan något specialerbjudande i annan butik,
så kan du köpa det efter att du handlat färdigt efter ”listan”

• Tänk till 2 gånger, behöver jag verkligen det här

• Lär dig hitta jämförpriserna och använd dig av kilo eller literpriserna för att jämföra olika varumärken
för samma typ av vara

• Jämför olika förpackningsstorlekar och deras kilo- eller literpriser

• Köp frukt och grönt i lös vikt, du behöver kanske inte hela säcken/påsen, ofta är någon av frukterna dålig

• Se upp för ”sista förbrukningsdag” både när du handlar och kolla sedan hemma
– då slipper du slänga en massa saker i onödan

• Kolla ”bäst-före-dag”, så du har bra marginal. Är tiden på väg att gå ut? Erbjud dig betala halva priset!

• Köp alltid hem vissa basvaror, grönsaker som t ex potatis, morötter, selleri, purjolök, gul och röd lök, palsternackor, vitlök, krossade tomater och kokta bönor i burk m m. samt torra varor som spaghetti och ris

• Lämna de färdiga portionspaketen med fryst mat i butikens frysdisk. Din frys är bättre att utnyttja för den mat du lagar i större satser. Kolla och jämför priserna på vad priset blir på de kilokalorier du får i dessa färdigförpackningar. Ofta 10 till 15 ggr dyrare än att laga maten planerat.

• Handla hellre kvalitet än billiga lockvaror. Var noga med att jämföra eller testa de billiga varianterna av speciellt EMV - Egna Märkes Varor. Oftast är de billiga på bekostnad av kvaliteten.

• Kolla kilopriset om priset anges i hekto. Rökt lax kan kosta 200:- /kg medan kokt skinka kostar 25:- /hg. Då tycker vi lax är lyx. Men skinkan var dyrare!

• Köp naturell fil eller yoghurt i literförpackningar och ha lite olika sylter i kylen eller färsk frukt och blanda själv. Undvik färdiga mellanmål, t ex bars eller små plastbyttor med lite smaksatt yoghurt. Prisskillnaden chockar dig om du jämför.

• Bär inte hem onödigt med vatten – alla lightprodukterna är ”lätta” men gjorts tyngre med mera vatten eller sötats med syntetiska sötningsmedel. Köp alltså inte ”light-varianterna”. Drycker med mycket socker ska du helt skippa.

• Ska du köpa juice, så kolla innehållet, ofta mycket vatten. Välj så koncentrerad och ren juice som möjligt eller ren fruktsaft (färskpressad t ex)

• Tyckte du det blev dyrt när du ska betala? Kolla då kvittot och se alla småpaketen från charkdisken eller kyldisken som bara slank med, för det var ju bara 20-25:- per paket. Där ligger ofta stor del av hela summan.

• Lär dig att handla ”lätt” och dra inte hem tunga flaskor med läsk och andra buteljerade drycker kan ersättas med kallt kranvatten, med t ex en skiva citron i för smakens skull. Här finns massor att spara både i pengar, transporter, energi, sopor och miljöbelastning – och så undviker du det myckna dolda sockret!