Det är skrämmande hur fast rotad myten om att fett skapar kolesterol i kroppen sitter. Det verkar just nu också som kolesterolivrarna gemensamt gjort en satsning på att reparera vad som börjat komma fram, att det var just en myt. Det finns ingen forskning som bevisar myten. Kolesterol bildar vi till största delen själva i våra kroppar och kan med motion och valnötter sänka värdet om det är önskvärt. Kolesterolvärdets betydelse håller på att omvärderas och ifrågasätts numera om det har effekt på hjärt- och kärlsjukdomar.

I detta fall lanseras en vegetabilisk ost med fantasinamnet ”Hjertego-Gul” i Norge, men bakom ligger ”Skånemejeriers nordiska satsning på hälsa”. Undrar om deras satsning verkligen avser att förbättra människors hälsa, eller kassaklirret? Enligt undersökning som Skånemejeriet gjort om hälsomedvetenheten hos svenska folket han man kommit fram till att många är villiga att prova mat med hälsobefrämjande effekt. Varannan svensk över 45 är villig att prova en kolesterolsänkande dryck.

Så länge man kan hålla kolesterolmyten vid liv kan man leva gott på den tydligen!
Vi kommer med mera, närmaste tiden.

Läs om Hjertego-Gul på Skånemejeriers hemsida >>
Kolesterolspöket gammalt - dags att avliva >>
Dold Becelreklam i COOP-bilaga >>