![]() |
Sveriges Konsumenter i Samverkan | |
|
2008-12-10 | Publicerad i KNY nr 5 samt i SKN nr 101 | |
Pålägget fetare än du tror | ||
En test av ost har gjorts av Testfakta och publicerats i en del dagstidningar, bl a DN. Det är väl i och för sig OK att jämföra ostar, men här har man fallit offer för en icke vetenskaplig uppfattning att ju fetare desto sämre. Det är olyckligt att fokusera fettet på detta sätt, när fler och fler forskare och experter redovisar annan uppfattning, att ökningen av fettkonsumtionen hjälper mot fetma och diabetes och att de animaliska mättade fetterna inte alls är "svarta fåret" längre. Snarare tvärtom. Lighttrenden är på tillbakagång, så det är bara att lära om en gång till. Ju fetare ost desto mindre godis äter vi och en god ostskiva är ett bra sätt att dämpa sötsuget och hungerkänslan, den ger bra energi som man står sig längre på än lättvarianterna. |
||
upp |
||
Startsida | Övrig verksamhet och kampanjer | Kontakta oss |