Gör
alla larmen oss passiva?
Ibland kan det verka tröttsamt och man grips lätt
av vanmakt över alla larmen och problemen som berör vår
mat. Det har gällt azofärgerna, sötningsmedlen, glutamat,
nitrit, konserveringsmedel, mängden av svårtydlig tillsatser
och all upptänklig manipulation av goda råvaror.
Vi har därför med ganska stor framgång marknadsfört
E-nummerguiden på vår hemsida där man kan läsa
sig till vad alla tillsatser är och vilka risker de medför.
Men allt är inte tillsatser, ofta är det i stället ingredienser
och där har vi länge drivit kampanjen mot de härdade
och delvis härdade fetterna (de med transfetter). Samtidigt har
vi sedan länge drivit kampanjer emot bl a margarin och de kemiska
tillsatserna samt deras förljugna reklamkampanj. Se
sammanställningen samt just vår
anmälan av Unilevers bedrövliga reklamkampanj "margarin.se".
Det går framåt och något är på gång
för deras hemsida margarin.se ligger nere.
Men mängden frågor gör att vi drunknar i dem och man
grips lätt av maktlöshet. Därför startar vi upp
en helt ny strategi för att ”höras och synas”
på ett bredare sätt.
Vi som konsumentorganisation har vare sig
tid eller pengar för att kunna fokusera varje tillsats för
sig, varje ingrediens för sig, varje fuskande företag för
sig, utan måste ta ett radikalt grepp som samlad konsumentrörelse,
uppbackad av vakna konsumenter och det är det vi nu föreslår
i ”Folkupproret Rädda vår Mat” och att vi nu
börjar annonsera.
Allt eftersom bidragen flyter in bekräftar vi och skickar med ett
antal flygblad som man kan dela ut för att sprida iden eller dela
ut till skolpersonalen t ex för att de ska förstå att
konsumenterna vill mera och därför borde de lyssna mer på
måltidsråden och opinionen mer än på Livsmedelsverket,
som fortfarande rekommenderar skolorna att servera lättmargarin
och lättmjölk. Men ”fettnojan” har släppt
numera bland folket. Vi tror inte längre på kolesterolmyten
och skrämsel för animaliska fetter.
Barnen borde verkligen ha rätt att kräva bättre mat och
varför inte engagera dem, dina egna och deras kompisar, att ställa
kraven som finns i vårt upprop. Hänvisar då ledningen
till Livsmedelsverket är det viktigt att ställa ledningen
mot väggen:
Vem tar ansvar om Livsmedelsverket har fel?
Svenska folket har bestämt sig, man lämnar både margarin
och lättprodukter för fetare och naturligare varianter. Folket
går redan emot SLVs gamla kostråd, som ju är både
förlegade och felaktiga på dessa punkter.
Vi kommer i kommande nyhetsbrev att skriva mer om detta och har flera
forskare bakom, så det gäller att sluta tro på auktoriteterna
(myndigheterna)
Detta "Folkuppror Rädda vår Mat" är inte
gratis och vi får inga pengar av staten eller myndigheterna för
att driva den, därför uppmanar vi alla konsumenter att backa
upp kampanjen, inte bara med "sitt namn på en lista"
utan med konkreta insatser som annonsering. Vi får därför
börja använda våra pengar för att få vår
röst hörd. Dags att annonsera för att synas och höras!
Bakom hela aktionen ligger vårt projekt
Läs våra
första krav här >>
Ladda
ner vårt flygblad "Rädda vår Mat" (pdf)
|