 |
Sveriges Konsumenter i Samverkan | |
|
|
||
| 2008-04-08 | Publicerad i KR nr 15 samt SKN nr 82 | |
| Cirkusen kring transfetter | ||
Utspelet den 7 april på Världshälsodagen med namninsamlingen mot transfetter gör oss en aning skakade. Kravet på lagstiftning och märkning av innehållet av transfetter löser inte problemet. Livsmedelsverket vill att även de naturliga transfetterna i smör, Bregott, mjölk, ost och nöt- samt lammkött ska ingå. Dessa naturliga transfetter kan man inte ta bort ur maten och de är dessutom inte en riskfaktor som de industriella är. Vad gör vi om hela jordbruket hotas? Vem vinner på ett sådan förbud? Jo fettindustrin som kan fortsätta med sina härdade fetter som inte längre innehåller industriella transfetter men en massa andra obehagligheter. Låt oss inte luras av industrin som vill fortsätta i lugn och ro med det konstgjorda ”smöret” som tillsats i våra livsmedel. Som skokräm har vi inget emot det, men vi som värnar om vår hälsa betackar oss. Resultatet blir att vi får avstå våra naturliga animaliska fetter och produkter medan industrifetterna går segrande ur kampen. Det var ju inte vad vi ville. Läs mera här: Livsmedelsverket ger sig inte i transfettdebatten. |
||
| upp |
||
| Startsida | Övrig verksamhet och kampanjer | Kontakta oss |