Stjärnkock visar konsumentministern
hur skolmaten ska vara
Få saker har
diskuterats så ofta, länge, återkommande
och engagerat. Men fortfarande finns fog för missnöjet.
Ska bra matvanor grundläggas, så hjälper
inte vallöften. Man måste väcka intresset
hos skolbarnen för vad god och riktig mat är.
Godisförsäljningen på skolornas cafeterior,
Cola-automaterna i skolorna är exempel på hur
lite man fattat. Här får nog skolledningarna
och de lokala och regionala politikerna samt våra
ministrar ta åt sig lite av kritiken.
Att det finns problem med övervikt och fetma bland
skolbarnen vet dom, diskuterar dom, men det händer
inte särskilt mycket. Här är ett bra exempel!
Läs
artikeln i DN den 22 augusti.
Vi ska återkomma löpande i debatten om skolmaten,
bl a om hur Clinton fick bort Coca-Cola-automaterna från
skolorna i USA och hur James Oliver, den nakne kocken,
satte eld i baken på skoladministratörerna
i England. |
|
