 |
Sveriges Konsumenter i Samverkan | |
|
Kampanj:
Matpriserna,
prisjämförelser,
margariner
|
||
| 2008-11-25 | Publicerad i KNY nr 3 samt i SKN nr 99 | |
Vårt ”energipris”
kcal/100 g avslöjar bluffen |
||
Margariner verkar billigare på butikshyllorna, men är det inte. Margariner innehåller 60 %, 40 %, 35 % och 28 % fett, resten är i stort sett vatten och emulgeringsmedel. Smör innehåller 81 % fett och Bregott 75 % , men eftersom råvaran är grädde med redan där bundet vatten räknar vi inte bort det, då det inte är tillsatt. Men i kalkylen för kr/100 kcal inverkar det inte. Bregott i 600 g förpackning i billigaste butiken kostade 42:41 och i energi 0:69 kr/100 kcal. Becel 35% kostar 33:76 och men vatten borträknat blir det 84:40 och i energi 1:53 kr/100 kcal. Det betyder med andra ord att för samma kostnad står man sig mer än dubbelt så länge på Bregott jämfört med Becel. Besparingen blir alltså 50,2 % vid val av Bregott i stället för Becel 35%. Och argumentet att välja omättade fetter gynnar också Bregott som håller 40 mot Becels 30% enkelomättade fetter. För de fleromättade är Becel alltför rikt på Omega-6 och därmed en dålig balans mot Omega-3 . Prisskillnaderna mellan butiker är också stor, Bregott är 32,3% billigare i 600g paket i billigaste butik än 300 g paket i den dyraste butiken. Ytterligare fördel för LCHF (låg kolhydrat, högre fett) kosten är Bregotts låga energipris och mera fett gör då maten ännu billigare, då kolhydraterna ofta ligger över 0:69 i energipris. Simulering skolbudget avseende energi innehåll - kr/100kcal (pdf) Oj vad lurade vi blir! (pdf) Hela analysen och prisformuläret ligger åtkomligt för medlemmar och NYCKEL-prenumeranterna. Till analysen >> Till prisformuläret - Word eller Excel Visst håller vår målsättning att minska matkostnaderna med 30 %! |
||
| upp |
||
| Startsida | Övrig verksamhet och kampanjer | Kontakta oss |