Livsmedelsverket Box 622 751 26 Uppsala Anmälan av LiDL Utskuren Biff – vilseledande märkning Av bifogad bild av märkning av LiDLs "Utskuren Biff" framgår att innehållet är 5procent "marinad". Produkten hittade vi den 14 mars, alltså för 3 veckor sedan men har bara inte hunnit anmäla det tidigare. Nu dyker samma "fenomen" upp i bl a Aftonbladet, men rör sig om köttfärs och lövbiff, där inblandningen endast är någon enstaka procent, medan i biffen är det 5 procent, alltså inte en ringa utblandning. Enligt vår uppfattning ska en produkt som denna benämnas: "marinerad biff", då det inte är fråga om rent kött längre. Att det rör sig om att man satt i system att dryga ut produkter för att slippa salmonellakontrollen är allvarligt i sig, men kanske inte ett ärende för Livsmedelsverket utan snarare ett fall för Polisen. Vår anmälan nu avser felaktig märkning och eftersom det handlar om ett riksomfattande företag avser vi inte vända oss till lokala miljöinspektörerna utan anser att Livsmedelverket bör hantera ärendet. Under tiden har vi upplåtit plats vid ![]() Vänligen Bengt Ingerstam, ordförande Bild:
Sveriges Konsumenter i Samverkan |