Till startsidan Sveriges Konsumenter i Samverkan 
Kampanj: Debatten om matfetter, Omega -3 och omega-6, Fiske
2008-05-14 Publicerad i KR nr 19 samt i SKN nr 86
Maten med de nyttiga omega-3 fetterna

Här kommer en lista med livsmedel som innehåller de nyttiga Omega-3 fetterna som till största delen kommer via fisk. All fisk innehåller inte Omega-3, det är främst de feta fiskarna som är rika på denna undergörande fettsyra. Observera att de flytande växtoljorna inte är med i listan då den vegetabiliska Omega-3 fettsyran inte alls har samma nyttiga effekt och vi människor endast kan dra nytta av (omvandla) c:a 5% av dessa.

Fisk-omega-3 skyddas i fisken av antioxidanter, varför den är speciellt nyttig och härsknar inte lika fort som den vegetabiliska formen.

Läs Expressens artikel: Maten med de nyttiga fetterna
upp
Startsida Övrig verksamhet och kampanjer Kontakta oss