Två
helsidor i EXPRESSEN den 12 november om att gå
ner i vikt 1 kg per vecka samt
test av 10 snabbluncher. Mycket var bra, men en del
var horribelt. Vad sägs om att uppmana till att dricka
lightläsk? Eller ”undvik matfett eller välj
lättmargarin” – hoppsan, det är
väl passerat nu! Olycklig att blanda ihop sådana
kostråd och samtidigt rekommendera nyckelhålsmärkt,
det drar ju bara ner nyckelhålet. Eller vad sägs
om den ”sämsta” rätten i testet:
Kycklingsallad.
Man kan diskutera om en lunchrätt ska innehålla
960 kcal, men är det huvudmålet så duger
det även för en kvinna. Men kyckling är
ju bättre kli-mat än nötkött, fetaosten
är väl fantastisk, men OK frågetecken
för dressingen. Så enkelt får man inte
testa mat och klassa som sämst, kategoriskt. Det
ger fel signal. I artikeln står det ”Lurar
konsumenten” men är det inte precis vad man
gör i artikeln, invävt i andra riktiga råd?