Enligt nyligen publicerad
forskningsrapport löper den som ofta äter chark
med nitrittillsats 71 % större risk att få
symptom på lungcancer, än den som aldrig äter
dessa produkter.
Läs hela rapporten om forskningen >>
Intressant att notera att EU tillåter nitrit
i ekologiska varor, medan KRAV inte gör det.
