Frukostflingor
i fokus
Länge har tillverkarna av frukostflingor
kunnat fortsätta att ”berika” cornflakes
och andra flingor med socker och salt. Allt för att smaken
ska göra oss beroende eller att barnen ska tjata, för
att det smakar sött. Med sockerhalter upp till 50 procent
har branschen bara ångat på. När debatten
kom igång ändrade en del märken på innehållet,
”under galgen”, inte för att dom kom på
det själva, fast det låter så från
centralt håll i livsmedelsbranschen. Vi krävde
redan 2004 av regeringen ett snabbt
reklamstopp för sockerflingor.
Enklaste rådet: köp rena flingor, undvik cornflakes
som är majs*, blanda och tillsätt bär eller
vad du vill, se receptet separat. Om du köper färdiga
blandningar, köp då nyckelhålmärkt,
titta inte på frestelserna på paketen och vägra
”föroreningar” i paketen, som leksaker eller
cd-skivor.
Nu tävlar tidningarna om att avslöja avarterna och
ibland lyfta fram de bra alternativen:
Göteborgs
Tidning 9 nov 2005
Expressen
8 nov 2005
Expressen
20 juli 2005
Råd
& Rön 5 maj 2003
Hittar du fler artiklar som finns
på nätet, meddela oss dem så lägger
vi en sammanställning på hemsidan.
* Eftersom det är så
ovisst med majsen och utvecklingen på GMO-området
är det lika bra att undvika den redan och välja
nyttigare och garantyerat GMO-fria flingor. |
|
 |
 |
Fiskeriverket
kräver nu totalstopp
för torskfisket i Skagerack
Utfiskningen och hotade fiskebestånd är ingen nyhet för
oss konsumenter. I fjol blev vi ju uppmanade av WWF att bojkotta
torsken och I dagarna rasar debatten om varför man kasta en
massa fisk överbord, död. Vi föreslog förra
året att höja minimistorleken till 45 cm i st f 40 cm,
så könsmogen torsk kan leka 2 ggr i st f 1 gg och lekmassan
blir också då dubbel, alltså en 4 ggr så
snabb uppförökning, i stället för att laborera
med fiskestopp.
Nu är det dags igen, diskussionen om fiskestopp, länkar
till aktuella artiklar finns nedan. Vi ska följa upp frågan
löpande, för den är inte lätt.
DN 2 november: Fiskeriverket
kräver totalstopp
DN 2 november: Svenska
fiskare fruktar torsktopp
Synpunkter på fisket i vårt
remissvar till Bilen Biffen och Bostaden Äldre
information:
Vårt
pressmeddelande 2004 när bojkotten påbjöds
Av
fisk blir du klok, notis i SKN Snabba Konsumentnyheter 14
okt 2005
Viktiga
länkar om fiske
Ta för vana att ofta kolla Svensk
Fisk, organisation för objektiv information om fisk.
Nyheter.
Recept. |
|
|
Bara
en tredjedel av amerikanska konsumenter betänksamma mot mat
från klonade djur
När FDA, Food and Drug Adminisration i USA övervägde
hur man skulle hantera riskvärderingen om man skulle tala om
för konsumenterna att kött eller mjölk kom från
klonade djur, gjorde man en undersökning och fann överraskande
att två tredjedelar kunde tänka sig köpa och äta
det även om de visste om klonursprunget. Och det är här
det intressanta ligger. Man hade inför intervjun informerat
om att det skulle ge en massa fördelar. Det var alltså
styrd undersökning. Läs
mer |
|
Sänk
risken för tjocktarms-cancer med rätt fett
Svenska forskare har publicerat intressanta rön om mjölkfettets
(fet ost, smör, helmjölk, grädde och yoghurt) positiva
effekter på förekomsten av tjocktarmscancer. Denna form
av cancer är den tredje vanligaste i hela världen. Speciellt
intressant i denna rapport är att man studerat CLA, den konjugerade
linolsyrans effekter.
Den vetenskapliga rapporten är nu refererad av den amerikanske
läkaren Dr Mercola här.
Läs
hela rapporten. |
|
Olivoljan
innehåller beståndsdelar som hämmar tjocktarmscancer
Läs
artikeln här |
|
