 |
Konsumenter
kräver bättre
märkning av vegetabiliska fetter
92 procent av alla 600 svar
vi fått på enkäten, som vi gjorde under veckorna
33-34, gav klart besked: tala om
vad det är för fett som döljer sig bakom beteckningen
”vegetabiliskt fett”.
Läs mer om resultatet >> |
|
|
COOP
har svårt att
lära sig och läsa innantill
Stillahavslax
ute och simmar igen, nu som extraerbjudande för 39:90
(79:80 per kg!). Ingen uppgift om fångstzon eller ursprungsland
eller produktionssätt.
Latinska namnet Oncorhynchus keta står angivet och det
är chum eller hundlax, som den också kallas. Stillahavslax
finns inte upptaget i vare sig Livsmedelsverkets eller Fiskeriverkets
listor över gällande benämningar. |
 |
Laxen är av märket Compass, som har varit med i våra
spalter tidigare, läs
mer här >>
Särskilt billigt var det ju inte heller, 79:80 kr/kg. 39:90
är priset för förpackningen, det sedvanliga priset
för att lura oss att tro att något är billigt. |
|
Stjärnkock
visar konsument-ministern hur skolmaten ska vara
Få saker har diskuterats så ofta, länge, återkommande
och engagerat. Men fortfarande finns fog för missnöjet.
Ska bra matvanor grundläggas, så hjälper inte vallöften.
Man måste väcka intresset hos skolbarnen för vad
god och riktig mat är. Godisförsäljningen på
skolornas cafeterior, Cola-automaterna i skolorna är exempel
på hur lite man fattat. Här får nog skolledningarna
och de lokala och regionala politikerna samt våra ministrar
ta åt sig lite av kritiken.
Att det finns problem med övervikt och fetma bland skolbarnen
vet dom, diskuterar dom, men det händer inte särskilt
mycket. Här är ett bra exempel! Läs
artikeln i DN den 22 augusti.
Vi ska återkomma löpande i debatten om skolmaten, bl
a om hur Clinton fick bort Coca-Cola-automaterna från skolorna
i USA och hur James Oliver, den nakne kocken, satte eld i baken
på skoladministratörerna i England. |
|
|
|
|
|
|
Debattartikel:
Politiskt konststycke
i Persson-klass
Efter ett mångårigt maktinnehav
har det gått upp för Göran Persson och hans
partikamrater, att stor del av svenska folket saknar tänder,
eller har det dåligt ställt med tuggverktyget i
alla fall. Man skäms inte och vill inte erkänna
att man vanvårdat svenska medborgare länge nog,
men nu inför valet kommer gottepåsen fram.
Läs hela debattartikeln >> |
|
|
Testerna
av kräftor säger inte allt
I
Expressen hade Pandalus färska turkiska fått fem
stjärnor. Provade en kartong som kostade 159 kronor.
Det var 30 kräftor i paketet, två stora och resten
hade tveksamt godkänd storlek.
|
 |
|
|
Hetskampanj
mot KRAV
och den ekologiska odlingen
Aftonbladet hade under vecka 33 en hel serie med artiklar där
man på ett mycket ovetenskapligt sätt och på gränsen
till ovederhäftighet behandlade den ekologiska odlingen och
KRAV och stödet från regeringen.
Läs mera här och hitta länkarna till artiklarna >> |
|
Kommunförbundet
”slaktar”
lokalt slakteri
Kommunal upphandling är ett hot emot den hållbara utvecklingen.
Genom absurda krav att en leverantör, som lägger anbud
på upphandlingen, ska kunna leverera 80 procent av de efterfrågade
varorna, utestänger i stort sett alla lokala leverantörer.
Läs
mer >> |
|
Ekologiska
livsmedel ökat kraftigt
Ökningen av försäljningen av ekologiska livsmedel
var mellan 2004 och 2005 hela 40 procent och uppgår då
(2005) till 4,0 miljarder motsvarande 2,6 procent av den totala
försäljningen av livsmedel. Samtidigt informerar Statistiska
Centralbyrån om att försäljningen av godis är
högre än frukt.
Läs
SCBs pressmeddelande >> |
|
|
