 |
Snabb
reaktion från Livsmedelsverket på
New Yorks beslut
Den 4 december offentliggjorde New Yorks borgmästare att industriella
fetter med transfetter ska vara borta den 1 juli 2007. Informationen
nådde media den 5 december och redan den 6 december fanns
kommentarer på Livsmedelsverkets hemsida, med sedvanliga hänvisningar
till de naturliga fetterna som smör, mjölk mm. Intressant
är att man nu t o m tar åt sig äran av att användningen
i Sverige kraftigt minskat av de industriella fetterna med transfetter.
Men vi vet hur vi fått kämpa för att skapa opinion
och hela tiden har vi haft verket emot oss. Men intressant är
nu i alla fall att SLV tycker att det är bra att användningen
sjunkit. Läs
mer >> Läs
här allt som vi har lagt ut på hemsidan om fetterna >> |
 |
Stor
Eurobarometer om hälsa, livsmedel och nutrition
En omfattande kartläggning av uppfattningen i 25 länder
gjordes november-december 2005 och har nu publicerats november
2006. Den är på 166 sidor.
Det mest förvånande är att 85 % anser att myndigheterna
borde spela en betydligt större roll för att bekämpa
fetman och övervikten. Vi anser att man måste utnyttja
de ideella organisationerna mera, som har ett stort förtroende
bland konsumenterna. Med bakgrunden av de stora skillnaderna i
vart fall i Sverige om fettkonsumtionen är det nog viktigt
med opinionsbildning och debatt.
Det sker en omsvängning över världen och alltfler
forskare börjar ifrågasätta kolesterolkampanjen
som vi utsatts för sedan margarin började produceras
och användningen av de industriella fetterna kom i bruk och
som sammanfaller med den ökande fetmautvecklingen. Säkert
spelar också den ökande användningen av majsflingor
och sockerarter från juicer och sötade drycker en betydande
roll.
Eurobarometern kan läsas här >>
|
 |
Över
en miljard om året spenderar ICA och COOP på oss kunder
bara för oadresserad reklam – som vi betalar med 3,5
miljarder av skattade pengar
Det kan de väl få göra om någon annan betalar.
Just det. Vi konsumenter betalar för deras kamp om marknaden
och överväldigande överinformation av oss mot vår
vilja. Ofta skyller man på att det håller priserna
ner. Kanske, men vad kostar det?
Största köparen av oadresserad reklam (brevlådevägen)
är ICA och deras köp belöper sig till 583 miljoner
för de 10 första månaderna i år. Vi betalar
det som konsumenter för hela året med 1700 skattade
miljoner kronor. COOP ligger inte långt efter trots att
de säljer betydligt mindre, 555 miljoner som på årsbasis
blir 1645 skattade miljoner konsumentkronor.
Uppskattningsvis för hela livsmedelsbranschen ligger kampen
om konsumenterna på nära 5 miljarder per år,
bara för brevlådereklamen! Och tänk så mycket
skog det går år, som inte längre står på
rot och fångar koldioxoid!
Grundsiffrorna
hämtade från Dagens Handel >>
Läs
här vad all reklam totalt kostar oss i arbetsinsats >>
|
 |
”Health
& Consumer Voice”
från EU kommissionens
Direktoratet för Hälsa och Konsumentskydd DG SANCO ger
ut ett nyhetsbrev och det senaste har just kommit ut. Man tar bl
a upp i detta brev förslag till åtgärder för
att reducera alkohol-relaterade skador, förslaget att förbjuda
hund och kattpäls, presenterar nya kommissionären för
konsumentskydd från Bulgarien samt den nya stora Eurobarometern
för hälsa och livsmedel.
Ladda ner den här >> |
 |
|
 |
 |
|
 |
Kemikalieindustrin
skålade i champagne på Luciadagen, för REACH!
Den 13 december röstades den nya kemikalielagstiftningen REACH
igenom i Europaparlamentet.
Man firade i champagne för att det nu är upp till kemikalieindustrin
att blanda gift-cocktailen för oss konsumenter enligt ”eget
recept”. EU-maskineriet gav upp för de starka lobbyisterna
från industrin. 529 parlamentariker röstade för
och 98 emot. Visst står det klart att näringslivet styr
EU Parlamentet – de folkvalda! Vi har valt fel – ska
inte Europaparlamentet vara folkets representanter?
Vi återkommer med mer detaljer i nästa nummer av SKN,
nr 48.
Börja
med att läsa EU Observers rapport här >>
VIKTIGT! Vidarebefordra detta nyhetsbrev
till dina mailkontakter, så vi blir fler att följa utvecklingen
på kemikalieområdet, för nu är det vi konsumenter
som måste agera. |
 |
Nu
kommer KRAV-märkt sill
Titta omedelbart i din butik om du hittar ABBAs nya KRAV-märkta
sill!
Om den finns, köp den och prova. Om den inte finns, be då
handlaren att ta hem den omgående så den kan stå
på ditt julbord.
Det här är ett sätt att visa att vi konsumenter kan
styra marknaden, påverka utvecklingen och stötta bra
producenter och deras ansträngningar för ett hållbart
fiske och en hållbar utveckling. Sill är ju dessutom
en bra Omega-3 källa
Låt vår efterfrågan ersätta reklamen, som
vi ju får betala dyrt, (hur
mycket? Se här). Då får vi ju det vi vill ha
och inte det någon vill tvinga på oss.
Läs mer om den första KRAV-märkta vildfångade
fisken på
Svensk Fisks hemsida >>
och julsillen
på ABBAs hemsida >> |
 |
Ål,
lax och lutfisk
på framtidens julbord?
Det långvariga rovfisket och överuttagen ur haven har
skapat en hotsituation för framtidens julbord och hela fiskkonsumtionen.
Det talas om att ålen redan är på väg att
försvinna, men det märks knappt (än) i butikerna
eller på priserna. Såg i går rundrökt svensk
ål för 189:-/kg. Dyrt? Ja en del tycker det och går
gladeligen och köper skivad vanlig skinka för 230:-/kg
(23:-/hg brukar det står).
Vi konsumenter ska inte finna oss i denna utveckling, vi vill fortsätta
att äta fisk, nyttigt och gott. Men vi måste engagera
oss i att driva på myndigheter, regeringar och branschen för
ett hållbart fiske! Se
mer under Fiske, vårt avsnitt med opinionsbildning omkring
fisket, på vår hemsida.
Läs också artikel ur Supermarket: ”Ål,
lutfisk och lax kan bli bristvara på julbordet” >> |
 |
Frestelsedrivna
lusthus
I en krönika i Dagens Handel skriver Carolin Dahlman om hur
vi konsumenter ska tas hand om. Hon belyser hur vi ska känna
oss, för att handla mera. Intressant läsning för
oss konsumenter om hur man gör om ”affären”
dit vi går för att köpa våra prylar eller
mat, för att uppfylla VÅRA behov. Läs
direkt här i Dagens Handel >> |
 |
|